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Left Hand Brewing / レフトハンドブルーイング

国	米国
所在地	コロラド州ロングモント
醸造開始	1993年

美味しいビールに必要なのは、スタイル、キャラクターそしてバランス。
レフトハンドブリューイングは、主要なビアメッカであるアメリカ、コロラド州のゴッドファーザー的存在の１つ。1994年に造った彼らにとって最初のビールSawtooth Aleは、初めて出品したビールの祭典Great American Beer Festivalにて金賞受賞。バランスを追及した独自のビールは世界に認められ、数々の賞を受賞し続けています。そして、レフトハンドはより多方面において、クラフトビールの文化を切り開いてきました。特に音楽やその他のカルチャーイベントとクラフトビールの融合に関するパイオニア。今も文化を築くと共にライトビールからハードなビールまで麦芽とホップの完璧なバランスを求めて日々努力し類のない独自のフレーバーを実現しています。

Too much of any one activity leaves you missing out on another, always wondering if the other was better. A healthy dose of all things in a balanced way keeps your right brain feeling good and the left brain knowing it’s all good. We believe the same to be true with craft beer. Everyday we strive for that perfect balance between malt and hops, from our lightest to our darkest—allowing a unique flavor experience in every bottle.

このブルワリーのビール