Fremont Brewing / フリモントブルーイング
| 国 | 米国 |
| 所在地 | ワシントン州シアトル / Seattle, WA |
| 醸造開始 | 2009年 |
フリーモント ブリューイングは、故郷と歴史への愛から生まれました。地元の最高の食材を使い、可能な限りオーガニックであることがビールの歴史への入り口であることを証明したいという願いから誕生しました。大不況の中で醸造所を立ち上げることは、明らかに情熱的な行為です。この醸造所に来てその情熱を一緒に楽しんで下さい。…それはビールがとても大事なことだから。
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米国はワシントン州シアトルにあるFremont Brewing / フリモントブルーイングにて醸造された『SKY CRAKEN / スカイクラーケン』を戴きました。
詳細は以下の通り。
STYLEはペールエール - Hazy Pale Ale / New England Pale Ale
アルコール度数のABVは5.5%
使用ポップはCitra®, Mosaic®, Strata®を使用とのこと。
個人的な呑み口の感想は、Hazyながら苦味も少なくペールエールらしい呑み口で柑橘感も感じて美味しく楽しめました。
ごちそうさまでした。