REVISION Brewing Company / リビジョン
| 国 | 米国 |
| 所在地 | NV,Sparks / ネバダ州,スパークス |
| 醸造開始 | 2017年 |
Revision Brewing Companyは、ネバダ州スパークスに拠点を置ブリュワリーです。”Knee Deep Brewing Co.”の創業者でありブリューマスターであった”Jeremy Warren”と、同ブリュワリー初の従業員であった”Jeb Taylor”の２人によって2015年7月に設立し、2017年には自社の醸造所とタップルームを始動しました。
JeremyとJebの2人はこれまで培ってきた互いの知識と経験を基に、常に進化し続ける精神をコンセプトに革新的なビールを生み出し続けています。創業から間もない彼らですが、２人の得意とするホップ爆弾のようなダブル/トリプルIPAを中心としたラインナップは早速クラフトビールファンの間で人気を博しています。ビールレビューサイトRatebeerでも”Best New Brewers in the World”として第３位に選出されるなど、現在世界的に注目を集める新進気鋭のブリュワリーといえるでしょう。
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グレフルオレンジな柑橘、しっかりパイニー、苦味もボディもここちよい、クリアでクリーン、うまし。リビジョンさんこれぞなウエストコーストIPAです。
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デカプリ子
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まさにシトラモザイクネルソンソーヴィンなトロピカルヘイジー。ペールエールといわれればペールエールだしIPAといわれればIPAな感じです。なんにせようまし。
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