Tahoe Haze / タホヘイズ
REVISION Brewing Company / リビジョンスタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | 30.0 |
CitraホップとMosaicホップをふんだんに使って造られたジューシーなNortheast-Style IPA。オレンジとタンジェリンが織りなすジューシーさの波がタホ湖(注)の岸辺に波打つよう。思わずそこにダイブしてしまいたくなるかも。
タンジェリンの香りと共に、ライムやマンゴーのようなシトラス&トロピカルな香り、そしてホップ由来の草のような香りがグラスから漂う。味わいは非常にジューシーで、オレンジとタンジェリンのフレーバー、ライムやグレープフルーツのようなシトラスフレーバー、そしてマンゴーやパッションフルーツといったトロピカルフルーツフレーバーが次々と押し寄せる。そんな、ジューシーでフルーティーな中にも、樹脂や草のようなホップキャラクターもしっかり存在する。ソフトなのどごし、そしてボディはライトからミディアム。ジューシーなフルーツのような甘さで締めくくられ、非常に満足度の高い仕上がり。
注)カリフォルニア州とネバダ州の州境、シエラネバダ山中にある湖。水深501mで、アメリカ国内でクレーター湖に次いで2番目に深い湖。スキーリゾートとしても有名。
原材料:麦芽、ホップ
ホップ:Citra, Mosaic
Yum. That is all. Well okay, 66.66% Citra and 33.33% Mosaic. See? Yum. Waves of orange and tangerine aromas hit the lake shore like sweet nectar. Dive in.
ブルワリー REVISION Brewing Company / リビジョン
NV,Sparks / ネバダ州,スパークス
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