Ines / イネス
PECORA BEER / ペコラビール| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 3.0% |
| IBU | 10.0 |
鮮やかな赤色でラズベリーの甘酸っぱい香りが楽しめる、強い酸味と炭酸の爽快感が特徴です。フルーツを使用したブラジルのCatharina Sourという低アルコールスタイルのサワーで、今回はラズベリーピューレを使用しました。ブラジルの羊「Santa inês」から命名。
Style：Fruited Sour
ABV：3.0%
IBU：10
Malt：Pislner, Wheat, Acid
Hop：Cryo Mosaic
Yeast：Sour
Other：Fructose, Raspberry
Water：Brussels, BEL
エステル：★★☆
モルト：★☆☆
ホップ：★☆☆
甘味：★☆☆
酸味：★★★★
苦味：★☆☆
ブルワリー PECORA BEER / ペコラビール
神奈川県川崎市麻生区五力田2-3-3
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