DDH IPA - El Dorado & Azzaca
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
2nd Story Ale Worksの新たなシリーズとして、DDHでは、これまでの我々のDouble IPAやNEIPAのドライホッピングの量を倍増し、シングルホップあるいはペアホップを引き立てようという試みに挑戦しました。今回は、アザッカとエルドラドに注目しました。アザッカは、新鮮なマンゴー、パパイヤ、オレンジの香りで知られています。そして、エルドラドは、ピーチ、アプリコット、チェリーの香りに加えて、キャンディのような甘い香りが特徴的です。それらが合わさることで、砂糖漬けオレンジ、フレッシュマンゴー、パパイヤの風味が色濃く感じられるようになりました。また、他にも幾つかフルーツの風味があるようなのですが、それが何なのかまだ思いつきません。もし分かったら、教えて下さい！まずは、ビールをお楽しみ下さい！
ABV： 7.5% 苦味：中程度 炭酸ガス含有量：2.5
麦芽：ピルスナー、ミュンヘン、スピッツ
ホップ： アザッカ、エルドラド、シムコー
副原材料： 我が家の畑で採れたスダチの果汁
原材料名：
麦芽(ドイツ製造)、ホップ、ブドウ糖、スダチ果汁
最新のレビュー
ブルワリー 2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
徳島県徳島市八多町友広148
このブルワリーの他のビール
関連するビール
宙煉泡踏 / チューレンポウトウ
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
速醸 K-901 / ソクジョウ (SOKUJO)
梅錦ビール / UMENISHIKI BEER
速醸 K-1901 / ソクジョウ (SOKUJO)
梅錦ビール / UMENISHIKI BEER
Salvia / サルビア
VERTERE / バテレ
Annie - 命の種焙煎LAB Ver. / アニー
南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)
TANGERINE BEER CHEER / タンジェリン ビア チア
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
Hazy Pacific Coast IPA / ヘイジーパシフィックコーストIPA
Sakura Brewery / さくらブルワリー
Aspern / アスペルン
Track Brewing / トラックブリューイング
T-R-E-A-T / トリート
Offshoot Beer Co / オフシュートビアカンパニー
Wethop Tokyo Helles / ウェットホップ トウキョウ ヘレス (Hoenberg)
Kunitachi Brewery (くにぶる) / クニタチ ブルワリー
おすすめのビール
Vamos!! / バモス
BarbaricWorks / バーバリックワークス
Ellis Bitter Blend Cider
Ross on Wye Cider / ロスオンワイ
Shimokita NE IPA / シモキタ NE IA
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
Black IPA
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
Hazy Pale Ale / ヘイジーペールエール
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
Raspberry Stout / ラズベリースタウト
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
Kolsh / ケルシュ
Chuckanut Brewery / チャカナットブルワリー
Pilsner / ピルスナー
Chuckanut Brewery / チャカナットブルワリー
茶粥ラガー
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
RADY BROWN / レディ ブラウン
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー