HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
| 国 | 米国 |
| 所在地 | オレゴン州ポートランド / OR, Portland |
HUBのブルーマスターであるクリスチャン・エッティンガーによって2007年、オレゴン州ポートランドに設立されたブルワリー。 大学一年生の初めての夏休みに、実家のキッチンで初めての醸造をしてから、すぐに自らブルワリーをオープンしようと決意したクリスチャンは、他のオレゴンの人気ブルワリー創立者がそうしたのと同じように、オレゴン州ユージンにあるEugene City Breweryでキャリアをスタートしました。 HUBはポートランド初のエコブルワリーとして有名で、醸造所の設備から、ビール醸造過程、使用する容器など、あらゆるところでリサイクル素材を使用している。農薬などの使用によって川を汚染し鮭の生体に悪影響を及ぼぼしていないと認証された、「サーモンセーフ」のホップを使用。地元のコミュニティー団体への寄付や、ボランティアにも積極的に行う。 ホップワークスは、著名な環境・社会NGO「B-Lab」がアカウンタビリティや透明性などの厳しい基準を満たした企業に対して認証する「Bコーポレーション」を西海岸で初めて認められたブルワリーです。
このブルワリーのビール
RINDLESS / リンドレス
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
Giggle Nuggets Dank IPA / ギグルナゲッツダンクIPA
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
Orcanaut Hazy Pale / オルカノート ヘイジー ペール
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
BOURBON BARREL ABOMINABLE / バーボン バレル アボミナブル
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
WINTER RITUAL COLD IPA / ウィンター リチュアル コールドIPA
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Fresh Hop Downstream Salmon-Safe / フレッシュホップ ダウンストリーム サーモンセーフ
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
最近のレビュー
クラフトビール好きニキ∞
【閉店】Hug Hop / ハグホップ
うまし！静岡最高！
Organic IPA / オーガニックIPA
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
めーたん
BEER INN 麦酒停
苦味の深みの旨み。飲みたい気持ちと眠たい気持ちの狭間で飲んでた。また改めて飲もうかね(´ω｀)
Reply All / リプライオール
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
デカプリ子
FAM333 / ファムスリースリー
ベリーみ主体の柑橘の爽やかなあと味でスッキリ飲めるサワーです。
Blackberry Lime Sour / ブラックベリーライムサワー
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デカプリ子
飲みやすくもモルト感がしっかりあって深みもあるヘイジー。
ROBOT PANDA HAZY IPA / ロボットパンダヘイジーIPA
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
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