Shared Brewery / シェアードブルワリー
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 東京都八王子市長沼町58-214 |
Shared Brewery（シェアードブルワリー）は、「ホームブルーイングを体験できる醸造所」として2017年に開業しました。
お客様自身でオリジナルビールを小ロットから手づくりすることができます。醸造スタッフが丁寧に指導しますので、初めての方でも安心してビールづくりを楽しめます。
海外では、HomeBrewing（ホームブルーイング）と言って、自宅で簡単なキットを使ったビールづくりが盛んです。オリジナルビールの味を友人とシェアして楽しんでいます。中には、プロ級の腕前の人もいます。しかし、日本では酒税法によりホームブルーイングはできません。これはとても残念なことです。
この「趣味的なビールづくりの楽しさを日本に広める」ということがシェアードブルワリーのミッションです。
完成後のオリジナルビールの楽しみ方も提案します。自宅で楽しむだけでなく、店内の冷蔵ショーケースとサーバーで提供します。一般客に自分のオリジナルビールを飲んでもらう。手軽にビール醸造家の気分が味わえます。
クラフトビールを造ってみたいという方のためにホームブルーイングのワークショップ（体験醸造）をご用意しております。
※ホームページより
直営のビアバー
シェアードブルワリー / Shared Brewery
平山城址公園 / 長沼
このブルワリーのビール
Forerunner / フォアランナー
Shared Brewery / シェアードブルワリー
Thunderhead / サンダーヘッド
Shared Brewery / シェアードブルワリー
The Drinking Dead / ザ ドリンキング デッド
Shared Brewery / シェアードブルワリー
Hazy Tropics / ヘイジートロピクス
Shared Brewery / シェアードブルワリー
Zesty Hops IPA / ゼスティホップスIPA
Shared Brewery / シェアードブルワリー
Dry Hoppy Saison
Shared Brewery / シェアードブルワリー
最近のレビュー
こちらのブルワリーもおすすめ
Pinthouse Pizza / パイントハウスピザ
TX,Austin / テキサス州,オースティン
美濃関麦酒
岐阜県関市若草通１丁目８ 中濃公設地方卸売市場内
MUNEMASA PALACE BREWERY (宗政酒造)
佐賀県西松浦郡有田町戸矢乙 340番地28
TK Brewing / ティーケーブルーイング
神奈川県川崎市川崎区日進町3-4
Sibeeria Brewery / シベリア ブルワリー
Prague / プラハ
HEIWA CRAFT / 平和クラフト（平和酒造）
和歌山県海南市溝ノ口119番地
ノークブルワリー
青森県下北郡東通村大字砂子又字沢内9-63
SOBREMESA Drinks / ソブレメサ ドリンクス
晴れの国ブルワリー
岡山県和気郡和気町福富636-4
Electric Bicycle Brewing / エレクトリックバイシクルブリューイング
20 E 4th Ave, Vancouver, BC V5T 1E8
他のブルワリーを見る
石川酒造
東京都福生市熊川１番地
TOYODA BEER (日野地ビール)
東京都日野市神明1-12-1 日野市役所
高尾ビール / TAKAO BEER Co.
東京都八王子市下恩方町1557-1
Diamond Brewing / ダイヤモンドブリューイング
熊本県熊本市東区長嶺南３-1-102