BREWDOG / ブリュードッグ
| 国 | 英国 |
| 所在地 | Ellon,Scotland,UK |
| 醸造開始 | 2007年 |
スコットランド北東部に位置するフレイザーバラに2007年4月にオープンにしたクラフトブルワリー。 2011年からアバディーンにほど近いエロンという町に新しいブルワリーをオープンし、これまで以上に多彩なタイプのビールの製造が可能になりました。 原料の麦芽にはスコットランド産のモルトを使用し、品質にのみ重点を置いて造られるビールは決して商業的ではなく
わがままとこだわりがたっぷり詰まっています。
直営のビアバー
BrewDog Roppongi / ブリュードッグ六本木
六本木
このブルワリーのビール
最近のレビュー
K
他のバリュードックのエルビスジュースやヘイジージェーンの系譜を感じる。
酸味が強めでハイアルコールの後に飲んだ事も原因だろうが、香りの立ちがイマイチでリピートはないと思った。
スプリングバレーのジャズベリーが好きな人には酸味があって好みなビールだと思う。
酸味が苦手であってもスパイシーさもあることで飲みやすく仕上げているとは思った。
Fruit Burst / フルーツバースト
BREWDOG / ブリュードッグ
K
とにかく美味しい！
ピンボールの名前の通り弾けるホップの香りと苦味、そしてハイアルコールビールのキリッとさ。
口当たりが本当に滑らかで優しい甘さを含みながら、急激に脳へと昇るハイアルコール。柑橘な皮の感じもありそれだけでなく松や樹液、少しスモーキーな鼻抜けさえする味わい深いDIPA。
ウィスキー好きお勧めしたいビール！
Pinball / ピンボール
BREWDOG / ブリュードッグ
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