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Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

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国英国
所在地サフォーク州イプスウィッチ / Ipswich, Suffolk

紀元前からの歴史を誇る本場エールの国イギリス。それはドイツ発祥のラガーよりも前に誕生したと言われています。そのイギリスにおけるブルワリーの新しいウェーヴの一つが、 本来の英国エールビールの伝統を取り戻し、それを現代のクラフトビアシーンの感性と融合させることにあります。

Burnt Mill Brewery（バーントミルブルワリー）のビールは、エール特有の麦芽の扱いに着目し、様々なホップとビール酵母で綿密に整えられた、綺麗でバランスのある味わいが特徴です。又、彼らの​美しいビア​​アートワークは、ブルワリーが位置するサフォークの農村をルーツとしイギリスの自然世界を表現しています。他に類を見ない​これらの​ユニークな​デザインは、その自然の息を感じビールの味わいと共に​魅了​されるでしょう​​​​。

素晴らしいビールに必要なのは、ギミックでもなくエクストリームなタンジェントでもないという事実に人々が目覚めてきています。イングランド東部サフォークから新鮮に届いた、美しい透明感のあるイングリッシュビール。どうぞゆっくりとお楽しみ下さい。

このブルワリーのビール

Konbini / コンビニ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

Flight Of Whales / フライトオブホエールズ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

Stack Yard / スタックヤード
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

Little Green / リトルグリーン
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

Lights On The Shore / ライツオンザショア
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

Rooted in Mosaic / ルーテッドインモザイク
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

最近のレビュー

デカプリ子
IBREW 恵比寿駅前店 / アイブリュー

4.4★★★★☆
4年以上前

柑橘ちょいメロン、トロピカルジューシー、しっかりスムースヘイジーだけど重くなくスイスイ飲めちゃう。
バーントミルはクリアもヘイジーも間違いなくうまし。

Gardens Of Green - Strata & Citra / ガーデンズオブグリーン ストラータ シトラ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

デカプリ子
THE GRAFTON / グラフトン

4.3★★★★☆
4年以上前

柑橘グレフルちょいパイニー、ほどよくモルト味ありつつ、ドライめでクリアでうまし。

GREEN PATH Citra & Mosaic / グリーンパス シトラモザイク
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

デカプリ子
麦酒宿 まり花 道玄坂

4.5★★★★☆
4年以上前

めちゃクリアな柑橘パイニーなペールエール。間違いなくうまし。

Bitter Lake / ビターレイク
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

デカプリ子
麦酒宿 まり花 道玄坂

4.3★★★★☆
4年以上前

パイニー柑橘、パインメロンなスッキリIPA。バーントミルさん、やはりうましです。

Reflections Series Amarillo / リフレクションシリーズアマリロ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

デカプリ子
クラフトビアマーケット 吉祥寺ペニーレーン店 / CRAFT BEER MARKET PENNYLANE KICHIJOJI

4.4★★★★☆
4年以上前

Level1と比べて、よりトロピカルでピーチ、シトラシー。苦味もすこし少なく、ヘイジースムースさも増し。どちらもうまし。

Multiverse IPA Level 2 / マルチバースレベル2
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

デカプリ子
クラフトビアマーケット 吉祥寺ペニーレーン店 / CRAFT BEER MARKET PENNYLANE KICHIJOJI

4.4★★★★☆
4年以上前

パイントロピカル、パイニーめで、苦味がいいかんじでスムース、なかなか複雑なうまみ。見た目はヘイジーですが、重くないスッキリした感じでうまし。
ちなみに、マルチバースは多元的宇宙という意味です。（WISDOM英和より）

Multiverse Level 1 / マルチバースレベル1
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー

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