The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
| 国 | 米国 |
| 所在地 | バージニア州リッチモンド / Richmond, VA |
| 醸造開始 | 2016年 |
The Veil は、全米でも最もクラフトビールが盛り上がっている都市の一つといわれるバージニア州リッチモンドで2016年に創業したばかりの若いブリュワリーで、野生酵母を使った強い酸味が特徴のランビックスタイルのビールやフルーティーな香り・味わいのヘイジーIPAを中心に、現在世界中のクラフトビールファンを虜にしています。
ヘッドブリュワーのマット・ターピーは、ランビックスタイルのビール醸造で世界的に有名なベルギーの”Cantillon”をはじめ、毎年のように世界のベストブリュワリーに選ばれ続けるアメリカ・バーモント州の”Hill Farmstead”などの著名ブリュワリーでの修行を経て、2016年4月の The Veil の立ち上げに参画。
The Veil は、すぐさま舌の肥えた地元のビールファン達を熱狂させ、毎年のように高い評価を受けています。
このブルワリーのビール
Vent / ヴェント
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
Jewel / ジュエル
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
Doom Volume / ドゥームボリューム
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
New Mirage / ニューミラージ
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Personvl Spvce / パーソナル スペース
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
Two Parts Monster / ツーパーツ モンスター
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
最近のレビュー
温かいアイス
ふきのとうの天ぷら！草！マンダリン！松！麦！アルコール！長めの余韻！
¥1696
Vent / ヴェント
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
midoritsou
IBREW 恵比寿駅前店 / アイブリュー
お店の人にオススメされて、お高いけどせっかくだからと注文してみた。
Hazy IPA大好きで色んなの飲んでるけど、これが美味しいHazy IPAかって実感した。
New Mirage / ニューミラージ
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
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