The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング

米国
所在地バージニア州リッチモンド / Richmond, VA
醸造開始2016年

The Veil は、全米でも最もクラフトビールが盛り上がっている都市の一つといわれるバージニア州リッチモンドで2016年に創業したばかりの若いブリュワリーで、野生酵母を使った強い酸味が特徴のランビックスタイルのビールやフルーティーな香り・味わいのヘイジーIPAを中心に、現在世界中のクラフトビールファンを虜にしています。
ヘッドブリュワーのマット・ターピーは、ランビックスタイルのビール醸造で世界的に有名なベルギーの”Cantillon”をはじめ、毎年のように世界のベストブリュワリーに選ばれ続けるアメリカ・バーモント州の”Hill Farmstead”などの著名ブリュワリーでの修行を経て、2016年4月の The Veil の立ち上げに参画。
The Veil は、すぐさま舌の肥えた地元のビールファン達を熱狂させ、毎年のように高い評価を受けています。

最近のレビュー

ガスリー5

4.3★★★★☆
2年以上前

こってりパイナップル系ハードセルツァー。めっちゃ美味しいけどパイナップルジュースです、これ。万人受けする飲みやすさですがお値段考えると…パイナップルジュースです。

Painkiller Fizzee / ペインキラーフィジー
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング

ガスリー5

4.6★★★★☆
2年以上前

ヘイジーな見た目の割にさっぱり飲みやすいIPA。しかしホップの重厚感はしっかり感じられます。

In Fear / インフィアー
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング

Big_O

4.6★★★★☆
2年以上前

The veil のMASTER SHREDDER
Veil一番人気のIPAだけあってうんまい!

5.5volで重くはないんだけどしっかり果実感感じるフレーバーとフィニッシュに抜けるブルーベリー連想する香りがいい感じ!

Master Shredder / マスター シュレッダー
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング

Big_O

5.0★★★★★
2年以上前

マンゴー、アプリコット、パイナップルをめっちゃ感じる酸っぱ旨なサワーエール。
液色はド紫色でインパクト大。
チョウマメ由来の色みたい。豆だけど豆じゃなく花の名前って調べて知った。

Purple Paradise Punch Tastee / パープルパラダイスパンチテイスティー
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング

Weltreisende

5.0★★★★★
2年以上前

記録用。

This World is Not Real / ジスワールドイズノットリアル
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング

Weltreisende

5.0★★★★★
2年以上前

Heal Me / ヒールミー
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング

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