Camado Brewery / カマドブリュワリー
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 岐阜県瑞浪市釜戸町 |
| 醸造開始 | 2020年 |
2020年、岐阜県東濃地方に誕生した「カマドブリュワリー 」で醸造家・丹羽智の新たな挑戦が始まりました。
東濃地方は、かつて丹羽が美酒を醸し、そして、10年の歳月を経て戻ってきた彼の故郷です。
カマドブリュワリーは、クラフトビール界の匠である彼と、 地域を思う2人のビール好きとの出会いにより産声をあげました。
「カマド」という名前を掲げたのは、東濃地方が「美濃焼」に代表される日本屈指の窯業地であり、「窯・カマド」が、この地の陶芸家にとって心のシンボルのような存在であることからです。
「カマド」の火を絶やさぬよう、私たちがビールを通して、この地域にできることは？
それはレジェンドとも呼ばれた醸造家の創造性をこの地の窯業、風土、文化と掛け合わせ新たなビール文化を生み続けることです。
カマドが生みだす、カルチャーミックスで、懐かしくも未来を感じさせる一杯を、この地のストーリーと共にお楽しみ下さい。
https://note.com/camado_and_u/n/n79f855a96aaf
※ホームページより
※オンラインショップは以下
https://camado.stores.jp/
直営のビアバー
CAMADO BEER BAR HAKOFUNE / ハコフネ
岐阜
このブルワリーのビール
WEST COAST CITRUS IPA - すだちver. / ウエストコーストシトラスIPA
Camado Brewery / カマドブリュワリー
Wild Magic vol.1 - Cherry Blossom Petals / ワイルドマジック vol.1 - チェリー ブロッサム ペタルズ
Camado Brewery / カマドブリュワリー
TONE ON - FOREST ALE-
Camado Brewery / カマドブリュワリー
SMaSH IPA Superdelic / スマッシュIPA スーパーデリック
Camado Brewery / カマドブリュワリー
WEST COAST CITRUS IPA - 日向夏ver. / ウエストコーストシトラスIPA
Camado Brewery / カマドブリュワリー
BOKASHI / ぼかし
Camado Brewery / カマドブリュワリー
最近登録されたビール
最近のレビュー
デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー
ゆず！なヘイジー。ゆずのフレッシュさとスムース。うまし。
Kasagi Yuzz Haze - KYH IPA - / 笠置ゆずヘイズ
Camado Brewery / カマドブリュワリー
こちらのブルワリーもおすすめ
RIKRI BREWING / リクリブルーイング
東京都目黒区鷹番3-19-20
Karl Strauss Brewing / カールストラウス
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ
Bear Republic Brewing / ベアリパブリックブリューイング
カリフォルニア州ソノマ郡
Boundary Bay Brewery / バウンダリーベイブルワリー
WA,Bellingham / ワシントン州,ベリンハム
すすきのブルワリー (薄野地麦酒)
北海道札幌市中央区
Georgetown Brewing / ジョージタウンブリューイング
WA,Seattle / ワシントン州,シアトル
醸燻酒類研究所 / ジョークンビールラボ (Jokun Brweing Lab)
新潟県十日町市本町５丁目５５−８
Stowe Cider / ストーサイダー
VT,Stowe / バーモント州,ストー
HANEDA SKY BREWING / 羽田スカイブルーイング
東京都大田区羽田空港1-1-4 羽田イノベーションシティ2F
Attik Brewing / アティック ブリューイング
Málaga / マラガ
他のブルワリーを見る
亀戸ビア / KAMEIDO BEER
東京都江東区亀戸３丁目４−１１
Brew Lab Kurayoshi / ブリューラボ倉吉
鳥取県倉吉市東仲町2587
Saint Archer Brewing / セイントアーチャー
カリフォルニア州サンディエゴ / San Diego, CA
Outer Range Brewery / アウターレンジ
CO,Frisco / コロラド州,フリスコ