海岸醸造 / KAIGAN BREWERY

日本
所在地千葉県南房総市安馬谷218番地1
醸造開始2022年

下北沢 Coaster craftbeer&kitchen

フランス出身のフィリップ Mr.Hoptimistic 氏

直営のビアバー

Coaster / コースター
下北沢

Coaster Aobadai / コースター 青葉台
中目黒

最近のレビュー

デカプリ子
Coaster Aobadai / コースター 青葉台

4.2★★★★☆
約2ヶ月前

ほどよくベリー、酸味しっかりめ爽やかゴーゼ。

Blueberry Gose / ブルーベリーゴーゼ
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY

デカプリ子
Coaster Aobadai / コースター 青葉台

4.3★★★★☆
約2ヶ月前

レモン柑橘果汁感あるジューシー、山椒とトウガラシ感あるペッパーのスパイシーさが爽快。わりとしっかりすっぱい。ライトボディでスッキリ爽やかとてもうまし。

Awaodori
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY

満月
Coaster / コースター

3.5★★★☆☆
2ヶ月前

シンプルに柑橘の旨さ。ひょっとするとジュース?っぽい。少し常識的過ぎて海岸醸造っぽくなくもないっぽい。ぽいぽい。

Ogama / 大蝦蟇 (おおがま)
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY

満月
Coaster / コースター

4.5★★★★☆
3ヶ月前

透き通ったゴールド。柑橘の香りに柑橘の味。ものすごく飲みやすく、個人的な定番ビール。あったら絶対パイント。名前はちょっとあれだが。

Kintama / 金玉
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY

満月
Coaster / コースター

4.5★★★★☆
4ヶ月前

少し濁ったゴールド。香りわからず(鼻が利かない)。口に含むと華やかさとコク。旨いさを引き立たせる甘み。

千歳ポイント / Chitose Point
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY

リョータ
TOKYO BEER LAB / トーキョー ビア ラボ

3.5★★★☆☆
4ヶ月前

ヘイジーだけど、すごくスッキリ。
ヘイジーっぽいホップフォワードな香りはありつつ、すごくドリンカブル。

Ogama / 大蝦蟇 (おおがま)
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY

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