K
nein 9 Kitchen & Bottle Shop / ナインナインキッチン&ボトルショップ

赤ワイン木樽仕込み、ジャスミンを漬け込みと。
赤ワインよりのコーラのような赤褐色。香りはレーズンや熟した葡萄にほのかにﾐｰﾄﾞのような独特な香り。
口に含むと軽い酸とタンニンが合わさった渋みと、黒ビールのカカオやコーヒー的なモルト感、最後はしぶめのジャスミンの苦味。 後口はモルトとジャスミンの香り。
温度が上がるとより香りが強まる。印象的な一本。

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デカプリ子さん

ビアバー

nein 9 Kitchen & Bottle Shop / ナインナインキッチン&ボトルショップ
阪急茨木市

ビール

Y/B/A/P #007 BLOWIN’ THROUGH JASMINE / ブローウィンスルージャスミン
Yorocco Beer / ヨロッコビール

ブルワリー

Yorocco Beer / ヨロッコビール
神奈川県逗子市桜山8-3-22