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最近のレビュー
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tm
くせの少ない落ち着いたペールエール飲みたいなあ という時にあれば手が伸びるやつ。
Pintle - Citra & Cascade / ピントル シトラカスケード
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
K
実際にはこれではなくDIPAを試飲。
9.2%とは思えないほど、ドリンカブルで高アルコールを感じさせない。
口当たりは黄桃のようで、パイナップルオレンジのニュアンスもある。
酸味がほぼ感じられず個人的にはとても好みの一杯。
色も濁っていてヘイジー好きにはたまらないDIPAとなっている。
Insane Rush / インセイン ラッシュ
Bootstrap Brewing Company / ブートストラップ ブリューイング
しいなたると@クラフトビール好き
地ビールダイニング神楽坂ラ・カシェット / La-cachette
毎年恒例のワインのボジョレー解禁日。
同日にクラフトビールでもサンクトガーレンブルワリーでは麦のワインが解禁になりました。
その名も『エル・ディアブロ』と『ウン・アンヘル』(共に2025年版)と言います。
詳細は以下の通り。
原材料は麦芽、ホップ
アルコール度数は10%
賞味期限 5年間（要冷蔵）
Styleはウィートワイン
使用麦芽はホワイトウィートモルト、ペールエールモルト、クリスタルモルト
使用ホップはコロンバス、HBC342、カスケード
苦味の国際単位のIBUは55
今年のウン・アンヘル(寫眞左)を呑みました。口当たりは昨年よりもちょっと丸く感じましたが例年通り美味しく戴きました。
un Angel / ウンアンヘル
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
しいなたると@クラフトビール好き
地ビールダイニング神楽坂ラ・カシェット / La-cachette
毎年恒例のワインのボジョレー解禁日。
同日にクラフトビールでもサンクトガーレンブルワリーでは麦のワインが解禁になりました。
その名も『エル・ディアブロ』と『ウン・アンヘル』(2025年版)と言います。
詳細は以下の通り。
原材料は麦芽、ホップ
アルコール度数は10%
Styleはバーレイワイン
使用麦芽はペールエールモルト、クリスタル80°Ｌ、ローステッドバーレイ
使用ホップはカスケード、チノック、ナゲット
苦味の国際単位のIBUは91
となっております。
今年(2025年版)のエル・ディアブロ(寫眞右)を呑みました。
口当たりは昨年よりもちょっと丸く感じましたが例年通り美味しく戴きました。
el Diablo / エルディアブロ
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
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