窓辺 / madobe

甘く浮く / amaku uku
スタイルその他 - Saison / セゾン
ABV5.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

モルト感たっぷりの
甘酸っぱい褐色のセゾン

麦芽は全量国産ミュンヘンモルト を使用

真冬の寒さの中
自家採取の野生酵母を用いて
9週間の開放式発酵

カカオの香り
焙煎麦芽の香ばしさとふくよかな甘み
プルーンやさくらんぼの果実味が後を引く
呑みごたえのある1本

無濾過、非加熱処理
瓶内二次発酵発泡酒
アルコール分5%以上6%未満

原料
麦芽(国内製造)、大麦、米麹、糖類、ホップ

ブルワリー

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