窓辺 / madobe
甘く浮く / amaku uku| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
モルト感たっぷりの香ばしい褐色のセゾン
麦芽は全量国産ミュンヘンモルトを使用
自家採取の野生酵母を用いて
8週間の開放式発酵
黒糖パンの香り
モルトの香ばしさと
ラム酒を効かせたチョコレートのような風味
キレのあるアルコール感が相まった
芳醇かつドライな一本
※サーヴ温度が高いとタンニンとアルコール感が浮いてくる印象を受けます
よく冷やしてお召し上がり頂くほうが
香味のバランスが良いかと思います
無濾過、非加熱処理
瓶内二次発酵発泡酒
アルコール分6%以上7%未満
原材料名
麦芽(国内製造)、大麦、米麹、糖類、ホップ
ブルワリー 甘く浮く / amaku uku
栃木県那須塩原市豊浦中町100-10
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