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窓辺 / madobe
甘く浮く / amaku ukuスタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
モルト感たっぷりの
甘酸っぱい褐色のセゾン
麦芽は全量国産ミュンヘンモルト を使用
真冬の寒さの中
自家採取の野生酵母を用いて
9週間の開放式発酵
カカオの香り
焙煎麦芽の香ばしさとふくよかな甘み
プルーンやさくらんぼの果実味が後を引く
呑みごたえのある1本
無濾過、非加熱処理
瓶内二次発酵発泡酒
アルコール分5%以上6%未満
原料
麦芽(国内製造)、大麦、米麹、糖類、ホップ
ブルワリー 甘く浮く / amaku uku
栃木県那須塩原市豊浦中町100-10
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