
Tesla Morning Star 4 /テスラモーニングスター 4
Cycad Brewing / サイカドブリューイングスタイル | ラガー - Helles / ヘレス |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
今年の新リリースはサイカドブルーイング冬の風物詩からの始まりです
長距離の送電を可能にし、電気とエネルギーに関する研究で有名な天才ニコラ・テスラの名を冠したラガー。
サイカドの前身であるスナークリキッドワークス時代の習わしで冬にラガーを連発して仕込むのですが、今年はヘレスからリリース致します。
ヘレスといえばドイツスタイルのシンプルなラガービールですが、今年のヘレスは現代風にアレンジ!
ホッピーヘレスに仕上がっています。
ホップの構成はノーブルホップ(簡単にいうと古くから使われている、全く派手ではなく上品なホップ)のハラタウミッテルフリューを中心に組み立て、他にはスパルトセレクトも使用し伝統を重んじリスペクトをしつつもホップス全盛期の昨今でも楽しめるビールに仕上がりました。
ヘレスの中でもかなりホッピーな仕上がりでビール単体でももちろん楽しめますが、食中酒にももってこいです。
ホップの刺激を求めている方や、ラガーって大手ビールで十分でしょ??と思っている方も、これを機に飲んでみると新しい扉を開けられるかもしれない、満足のいく出来栄えです。
ノーブルホップキャラクターが全面に出た、上品なホップスが限界まで輝いているサイカドの渾身のヘレスをお楽しみください!
ブルワリー Cycad Brewing / サイカドブリューイング
東京都豊島区西池袋4丁目19−14
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