NIGHTRAIN 2022 / ナイトレイン 2022
808 Brewery / ヤオヤブルワリー| スタイル | その他 - Barleywine / バーレーワイン |
| ABV | 11.0% |
| IBU | - |
08BREWERY開業１周年記念醸造のバーレーワイン。
アロマはダークフルーツやマーマレードジャム、カラメル、アルコール感も相まってスコッチウィスキーの様なニュアンスも感じられます。
飲み口は甘いのですが、甘さはすっと消え後味にはしっかりとした苦みがあります。
甘いのだけど甘くない、ビールっぽくないけどしっかりとした苦みを付けることでビールらしさを演出しました。
普段のビールは出来る限り早く飲んで頂きたいのですが、本商品に関してはまだまだ熟成による味わいの変化が期待できます。
とりあえず一本飲んで次は数か月後、一年後等熟成による味わいの変化を楽しんで頂ければと思います。
原材料：麦芽(イギリス製造、ドイツ製造)、ホップ、はと麦/炭酸ガス
ブルワリー 808 Brewery / ヤオヤブルワリー
栃木県小山市大字東野田2119番地2
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