Tristis / トリスティス

VERTERE / バテレ
スタイルIPA - Triple IPA / トリプルIPA
ABV10.0%
IBU25.0

4.3★★★★☆

マンゴーやパイナップル、黄桃のようなアロマに、シトラスのニュアンス。小麦とオーツ由来の滑らかな口当たりと甘味のあるしっかりとしたボディ。ハイアルコールを感じさせない柔らかな飲み心地のTIPA。

Tristis // トリスティス (8)
スタイル:TIPA ALC:10.0% IBU:25
レシピ
Malt: GW 2 Row, Pilsner, Wheat Malt, Flaked Oats
Hop: Cascade, Idaho 7, Centennial, Citra, Idaho 7 CGX, Citra Lupomax
Yeast: English Ale Yeast
Other:Dextrose
品目:ビール

-Brewer's Note
今回のTristisは以前の構成から見直し、濃縮ホップを採用することで、よりクリアでフルーティーなアロマが立ち上がるよう設計しています。
モルト側はベースをシンプルに保ちつつ、ブドウ糖を使ってアルコール度を上げることで、モルトのニュアンスを増やさずに重さをコントロールしています。
全体のバランスとしてわずかに苦味を引き上げ、最後までダレずに飲み進められるTIPAを目指しました。

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Tristis / トリスティス
Style: TIPA
品目: ビール
Alc: 10.0% / IBU: 40
Malt: Pale 2 Row, Flaked Oats, Wheat malt
Hop: Idaho7, Centennial
Yeast: English Ale Yeast Other: Dextrose

最新のレビュー

tete

4.5★★★★☆
1年以上前

N37103
折原商店

4.4★★★★☆
1年以上前

ハイアルコールを感じさせない、甘みと程よい口当たり
摂取日:2024/8/1

温かいアイス

4.3★★★★☆
1年以上前

香り!オレンジ!温度変化!

¥924

K・O
IBREW 恵比寿駅前店 / アイブリュー

4.5★★★★☆
1年以上前

IPA表記だけど、苦味は少なめでアルコールの高さからのどっしり感があり甘味があって飲みごたえが!好き

ぱん

3.9★★★☆☆
2年以上前

アンズのテイストと重いボディですが10.0%
とは思えない、口当り良さでした。

ブルワリー

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