Petite Sour Blueberry / プティート サワー ブルーベリー
Crooked Stave Brewery / クルケッド ステイブ| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
このセッショナブルなサワーエールには厳選されたフレッシュな果実が使われています。
野生酵母で発酵させた後、果実を丸ごとたっぷり入れオークのフーダーで二次発酵を行う。
フレッシュブルーベリーを大量に使った、どの季節や行事にも最適なサワーエールです。
Foeder（フーダー）：大型の木樽。
600L以上の物を指すことが多い。
原材料：麦芽、ブルーベリーピューレー、ホップ
Wild Ale aged in Oak Barrels with Washington Blueberries
ABV: 4.5%
Primary fermented with our mixed culture of wild yeast, each batch of Petite Sour undergoes a secondary fermentation in large oak foeders with a generous amount of whole fruit.
ブルワリー Crooked Stave Brewery / クルケッド ステイブ
コロラド州デンバー
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