Crooked Stave Brewery / クルケッド ステイブ
| 国 | 米国 |
| 所在地 | CO,Denver / コロラド州,デンバー |
| 醸造開始 | 2010年 |
クラフトビールの聖地に拠点を置くCrooked Staveの名称の由来は、ビールを熟成させるのに使う木樽から。
“Crooked” とは “湾曲・歪み” という意味を持つ英語で、“Stave”とは樽に使われている強い羽根板。羽根板は乾くと形が歪み、隙間が出来て中身が漏れてしまうが、複雑なアート、化学的バレルエイジングの世界に魅了されたブリュワーであるChadは、“自分たちはこの業界での ‘Crooked Stave’ であり、他とは全く違い、ぴったりと合わない” と言い、Crooked Staveというブリュワリー名は唯一無二のこのブリュワリーに適名であると言える。
Crooked Staveは高品質のビール造りにフォーカスしながら自分たちの情熱と創造性に従い、化学と芸術をうまくブレンドさせながら常に進歩を続ける事を目標としている。
オープンな環境でアイディアをシェアしあうことで革新を続け、こだわり抜いた材料と磨かれた技術で高品質なビールを造りあげているのだ。
このブルワリーのビール
Juicy West / ジューシーウエスト
Crooked Stave Brewery / クルケッド ステイブ
Wolf Shirt Wednesday / ウォルフ シャツ ウェンズデー
Crooked Stave Brewery / クルケッド ステイブ
New Zealand Pils / ニュージーランド ピルス
Crooked Stave Brewery / クルケッド ステイブ
Juicy East/ ジューシー イースト
Crooked Stave Brewery / クルケッド ステイブ
Petite Sour Raspberry / プティート サワー ラズベリー
Crooked Stave Brewery / クルケッド ステイブ
Hibiscus Dream / ハイビスカス ドリーム
Crooked Stave Brewery / クルケッド ステイブ
最近のレビュー
sculpin
飲みやす～い
印象はジューシ―感それだけ。
後味に苦味がほんのり来ます。
Juicy West / ジューシーウエスト
Crooked Stave Brewery / クルケッド ステイブ
sculpin
アンテナアメリカ 横浜店 / Antenna America
ドラフトです。
デンバー恐るべし
思いの外良いコラボです。スッキリ、キレもあり気がつけばアッという間に飲み干す旨さ。ただ後味に大草原の香りが想像出来れば満点。
Wolf Shirt Wednesday / ウォルフ シャツ ウェンズデー
Crooked Stave Brewery / クルケッド ステイブ
krmiii
アンテナアメリカ 東京店 / Antenna America
香りや味がバラバラに来ない感じがいいね
New Zealand Pils / ニュージーランド ピルス
Crooked Stave Brewery / クルケッド ステイブ
パッチョリース
2024/02/22
桃やベリーっぽい甘み。最後に苦みと樹脂感がいい感じに残る。
Juicy West / ジューシーウエスト
Crooked Stave Brewery / クルケッド ステイブ
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