熊とりんごの物語 アップルヴァイツェン フジ / APPLE WEIZEN - FUJI -
秩父麦酒 / Chichibu Beer| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
【熊とりんごの物語】 - ふじ -
APPLE WEIZEN - FUJI - ALC./VOL. 5%
小麦麦芽をたっぷり使用した麦汁に新鮮な長野県産「#ふじ」のリンゴ果汁を合わせた、アップルヴァイツェン。
通常よりも低めの発酵温度でゆっくりと発酵させ、クローブのような甘く華やかな香りを強く引き出し「ふじ」のすっきりとした味わいを引き立てるよう仕込みました。
ブルワリー 秩父麦酒 / Chichibu Beer
埼玉県秩父市下吉田3786-1
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