熊とりんごの物語 アップルヴァイツェン フジ / APPLE WEIZEN - FUJI -

秩父麦酒 / Chichibu Beer
スタイルWheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン
ABV5.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

【熊とりんごの物語】 - ふじ -
APPLE WEIZEN - FUJI - ALC./VOL. 5%

小麦麦芽をたっぷり使用した麦汁に新鮮な長野県産「#ふじ」のリンゴ果汁を合わせた、アップルヴァイツェン。

通常よりも低めの発酵温度でゆっくりと発酵させ、クローブのような甘く華やかな香りを強く引き出し「ふじ」のすっきりとした味わいを引き立てるよう仕込みました。

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