THE OEUVRE - Obina IPA / ザ ウーブル - オビナIPA
Obina Brewing / オビナブルーイングスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 7.0% |
IBU | 51.0 |
私は最初の IPA で伝統を維持したかったので、早い段階でビターなホップを多く含む、プロファイルに焦点を当てました。これは私たちの高いIBU を示しています。
このビールは、煮沸時とドライホッピングにコロンバス、モザイク、タルス、シトラを使用しました。
その結果、素晴らしくバランスの取れた口当たりと風味が得られ、しっかりとした苦みがありながら、トロピカルで滑らかな仕上がりになり、ビール愛好家にIPA醸造のルーツを思い出させます。
We wanted to remain traditional with our first IPA, so we focused on a profile with a lot of bitter hops early on, which explains our high IBU.
This beer is heavily hopped and dry-hopped with Columbus, Mosaic, Talus, and Citra. The result is a wonderfully balanced mouthfeel and flavor that is both dank and bitter yet finishes smooth and reminds beer lovers of the roots of IPA brews.
Obina IPA ~ THE OUEVRE ~
ABV:7.0%
IBU:51
SRM:5
Hops:Columbus、Mosaic、Talus、Citra
ブルワリー Obina Brewing / オビナブルーイング
山梨県甲府市下帯那町 1908-1
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