Dortmunder? I Hardly Know Her! / ドルトムンダー?アイ ハードリー ノー ハー!

The Virginia Beer Co / バージニアビア
スタイルラガー - Dortmunder / ドルトムンダー
ABV6.0%
IBU-

4.2★★★★☆

ドルトムンダーラガーは、1868年頃ドイツのドルトムント発祥なビールスタイルで、炭鉱労働者や工業労働者に愛されてきました。地下での長時間の労働の後、冷たくてフルボディのビールに勝るものはないでしょう。アルコール度数5.0%以上のため、通常のラガーよりパンチが効くもののごくごく飲めるビールです。この地域の水に含まれる硫酸塩が、軽くてさわやかな、バランスの取れたパン粉のような後味を持つビールを生み出すのに役立ったと言われています。

Dortmunder Lagers were born around 1868 in Dortmund, Germany and became the favorite of coal miners and industrial workers. After all, what could be better than a cold, full-bodied beer after a long shift underground? With an ABV of at least 5.0%, they were crushable (before that was a thing), but strong enough to provide a much-needed kick. The sulfate levels in the water of the region helped create a beer with a light, crisp, balanced, and bready finish. Dortmunder? Now you know her!

アルコール度数/ABV: 6.0%
ホップ: ヘルスブルッカー、ハラタウ・ミッテルフリュー
Hops: Hersbrucker, Hallertau Mittlefruh

最新のレビュー

デカプリ子
Southbound / サウスバウンド

4.2★★★★☆
2年弱前

ビスケットとかパンみたいなふくよかな香ばしさ、軽すぎずなボディが良きです。一杯目はもちろん二杯目以降でも物足りなさを感じないだろうラガー。

ブルワリー

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