
FATED FARMER MALBEC & BLACK MUSCAT / フェイテッド ファーマー マルベック&ブラックマスカット
Trillium Brewing / トリリウム ブリューイングスタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
ABV | 8.0% |
IBU | - |
Trilliumの掲げる「ニューイングランド地区の農業、醸造、そしてそこに暮らすコミュニティを繋げる」コンセプトを体現するのがFated Farmerシリーズ。このシリーズのワイルドエールはすべて地元マサチューセッツ州で作られているValley Malt社のモルトを使用。500Lのパンチョン樽の中で地元の野生酵母を使い発酵させ半年間ほど熟成させた後、収穫したての果実を加えて二次発酵させています。自然の農作物とワイルドエールを掛け合わせることによりどのような味に仕上がっていくかを探求することがテーマです。このワイルドエールはマスカットとマルベック(フランスのボルドー原産の濃厚な色合いのぶどう品種)を使用し、目が覚めるようなまばゆいルビー色。そのアロマはまるでスパークリングのランブルスコ、ラズベリージャム、そしてブラックベリーのよう。ミディアムボディに綺麗な酸味があり、オークやタンニン感もほのかに感じられるドライな飲み口に仕上がっています。
原材料:麦芽、ホップ、ブドウ
ホップ:Aged Hops
最新のレビュー
ブルワリー Trillium Brewing / トリリウム ブリューイング
MA,Canton / マサチューセッツ州,カントン
このブルワリーの他のビール
関連するビール

黒豆ブラックラガー / Black Beans Black Lager
丹波路ブルワリー / TAMBAJI BREWERY

Black Hoodie / ブラック フーディー
Faction Brewing / ファクション ブリューイング

NOZAWA BLACK / ノザワブラック
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

Black Ruthenium 44 / ブラックルテニウム 44
Repubrew / リパブリュー

Black Tuesday 2024 / ブラック チューズデー2024
The Bruery / ブルーリー

穂波ブラック / Honami Black
FARMER’S BREWERY 穂波 / Honami

Black Velvet / ブラック ベルベット
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)

Black Velvet / ブラック ベルベット
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

MSB BLACK IPA / MSB ブラックIPA
マイルストーンブルーイング東加古川醸造所 / Milestone Brewing

Zoigl-Black / ゾイグル ブラック
Zoiglhaus Brewing Company / ゾイグルハウス
おすすめのビール

Olive Imperial Gose / オリーブ インペリアル ゴーゼ
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング

BOOT PRINT / ブーツプリント
Fukuoka Craft / フクオカクラフト

NEW YEAR STRAWBERRY MOCHI / ニューイヤーストロベリーもち
Fukuoka Craft / フクオカクラフト

FLYING EAGLE / フライングイーグル
Fukuoka Craft / フクオカクラフト

Hill Surfer King / ヒルサーファーキング
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

Oktoberfest Marzen / オクトーバーフェストメルツェン
TAIHU BREWING / 臺虎精釀 (タイフー ブルーイング )

Thumbs Up / サムズ アップ
BarbaricWorks / バーバリックワークス

DISCO DEVIL / ディスコデビル
BarbaricWorks / バーバリックワークス

Intense Red / インテンスレッド
Brouwerij 3 Fonteinen / ドリーフォンティネン

Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston / オードグーズ キュベ アルマンガストン
Brouwerij 3 Fonteinen / ドリーフォンティネン