Saint Thomas / セント トーマス
Fieldwork Brewing Co. / フィールドワーク ブリューイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.7% |
| IBU | - |
ピルスナーモルトに大量の小麦とオーツ麦を混ぜ込み、ホップには厳選されたMosaicのみを使用。
モルトの風味を極限に抑えながらもホップ由来のハニーデューメロン、完熟柑橘、ぶどう、そしてパイナップルジュースを思わせる味わいを引き出しました。
ブリュワー達は自分らが醸造したビールはすべて等しく愛していますが、もし一番好きなビールはどれかと問われると、このSaint Thomas Hazy IPAを挙げる者が多いそう。
原材料：麦芽、ホップ、オーツ、小麦
ホップ：Mosaic
ブルワリー Fieldwork Brewing Co. / フィールドワーク ブリューイング
CA,Berkeley / カリフォルニア州,バークリー
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