HOP SUKE / ホプスケ

スタイル	ペールエール - Pale Ale / ペールエール
ABV	5.0%
IBU	-

-☆☆☆☆☆

暖かい日差しが心地よいこの季節にぴったりの、爽やかで飲みやすいペールエール「HOPSUKE #5」が登場です。
ホップにはアマリロとモトゥエカをたっぷり使用。
口に含んだ瞬間に広がるのは、オレンジやライムを思わせるフレッシュな柑橘の香り。
後からほんのり感じるハーブのような清涼感がアクセントとなり、爽快感を一層引き立てます。
モルトは軽めの構成で、口当たりはライト＆クリーン。
苦味は穏やかでバランスが良く、アルコール度数は5.0%と低めに抑えているので、何杯でも飲めてしまう「ドリンカブルな仕上がり」が魅力です。
クラフトビール初心者の方にもやさしく、ホップの香りを楽しみたい方にはしっかり満足していただける味わい。
これからのアウトドアや昼飲みに、ぴったりの一本です。

ペアリングのおすすめ
・シトラスチキンサラダ
オレンジピールやライムの香りにリンクする柑橘系ドレッシングを使えば、ビールの香りと調和。グリルチキンの香ばしさがホップの苦味とバランスを取ります。

・白身魚のタコス（ライム＆ハーブ風味）
モトゥエカのハーバルなトーンとライムの香りが、白身魚やアボカド、コリアンダーと相性抜群。軽やかなボディでスパイスも受け止めてくれます。

・フレッシュチーズ（リコッタやモッツァレラ）＋柑橘ジャム
軽やかなビールには、フレッシュでクセのないチーズが合います。柑橘系のジャム（オレンジマーマレードなど）を添えると香りの相乗効果が楽しめます。

・ハーブシュリンプのグリル（レモングラス風味）
レモングラスやハーブのアクセントがビールの風味とリンク。エビの旨味とビールの苦味が好相性で、爽やかな余韻が続きます。

HOPSUKE #5
- スタイル: ペールエール
- ABV: 5%
- モルト: Extra Pale Ale Malt, Pale Wheat, Munich,Spiz,Sour Malt
- ホップ: Amarillo,Motueka
- イースト:US-05

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Beer Again Brewingの新しいクラフトビール『HOPSUKE』が完成しました。淡いモルトの風味に、シトラとアマリロのホップが生み出す完熟した柑橘とトロピカルなパイナップルのアロマが絶妙に調和。軽快な口当たりとボディで、何杯でも楽しめる一杯に仕上がっています。
どんなお食事にも合わせやすく、ビール好きにはたまらないBABを代表するペールエールです。

HOPSUKEの由来
『HOPSUKE』は、BABのオーナーであるこうすけがホップの妖精になった姿をイメージしています。旅とクラフトビールを愛するホプスケは、Beer Again Brewingの看板キャラクター。美味しいクラフトビールを作り続け、皆さんと一緒に色々な場所へ旅に出かけます！

この機会に『HOPSUKE』をお試しください。さわやかなフルーティーさと軽やかな飲み心地が、あなたのクラフトビール体験をさらに豊かにします。

- スタイル: ペールエール
- ABV: 5%
- モルト: Extra Pale Ale Malt, Pale Ale Malt, Pale Wheat, Spitz Malt
- ホップ: Citra, Amarillo
- イースト: BRY-97

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