Chief Peak IPA / チーフピークIPA
Topa Topa Brewing Co / トパトパ| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 75.0 |
潅木地から林を抜けると次第に高地になっていき、そしてついに到達したチーフピーク（頂上）。 そんなロケーションで飲むことを想像して造られたIPA。一口飲むと、まず松のようなアロマホップを感じる。 パッションフルーツ、オレンジ、グーズベリーのトロピカルアロマがすぐあと追って現れる。ボディはミディアムでクリスプで飲みやすい一杯。
Our flagship IPA gets its namesake from the fabled Chief Peak overlooking the Ojai Valley, Pacific Ocean, and the place we humbly call home.
Tasting Notes: Tropical, Dank, Citrus.
Hops: Citra, Galaxy, Magnum, Simcoe
You’ve gone from shrubland to woodland to highland. When you stop to sip on a Chief Peak, the piney hops are first to arrive. The tropical tones of passion fruit, orange, and gooseberry aren’t far behind. Look out on the valley and trace the contours of the mountain. Breathe in the thinning air, wipe the sweat from your brow, and take another well-earned sip.
最新のレビュー
ブルワリー Topa Topa Brewing Co / トパトパ
CA,Ventura / カリフォルニア州,ベンチュラ
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