シルクロードエール (リーフ) -エシカル- / SILKROAD ALE (LEAF) -ETHICAL-
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village| スタイル | その他エール - その他エール |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 19.0 |
今回は明治から昭和中期にかけて福島の経済を支えた「養蚕」。養蚕に欠かせない桑には、昔から漢方薬として使われるほど優良な成分が含まれていることが知られています。
福島大学に依頼した分析により、その副産物である蚕沙【さんしゃ（蚕の糞）】にもその成分が残っていることが明らかに
そこで、産業として衰退してきている養蚕文化を次世代に伝えるために、福島の養蚕に関わる原材料（桑の葉や実）、これまで廃棄されてきた副産物（蚕沙）を使ったクラフトビールを製造に昨年夏から取り組みました
蚕の糞が美味しいのかって？
ブルワリー ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
栃木県宇都宮市新里町丙255 宇都宮市農林公園内
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Silk Road ～Hazy Sour Ale～ / シルクロード ヘイジーサワーエール
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
SILK ROAD / シルクロード
BREWDOG / ブリュードッグ
益田マスカットエール
高津川リバービア / TAKATSUGAWA RIVER BEER
MUSCAT ALE / マスカットエール
ISLAND BREWERY / アイランドブルワリー
Funk Ale / ファンクエール
IN THA DOOR BREWING / インザドアブルーイング
大漁エール / TAIRYO ALE
THRILLER BEACH BREWERY / スリラービーチ ブルワリー
大漁エールLIGHT
THRILLER BEACH BREWERY / スリラービーチ ブルワリー
Ayahuasca Jungle Ale / アヤワスカ ジャングル エール
Dogma Brewery / ドグマ ブルワリー
11th Anniversary Hazy Pale Ale / エレブンス アニバーサリー ヘイジー ペール エール
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
Jasmine Ale / ジャスミン エール
Octagon Brewing / オクタゴンブリューイング
おすすめのビール
NO BEER NO CAMP / ノービア ノーキャンプ
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
THE 13 LEMON
GARCIA BREWING / ガルシアブリューイング
Fruit World Famous - Pineapple Coconut / フルーツ ワールド フェイマス - パイナップル ココナッツ
Omnipollo / オムニポロ
MOZU Nakata Orchard Cider / モズ
中田農園 / Nakata Orchard
CREMAINS SMOKED PORTER / クレメンズ スモークド ポーター
Boneyard Brewery / ボンヤードブルワリー
Good Time - Citra Ver. / グッドタイム - シトラバージョン
家守堂 / YAMORIDO (家守酒造)
DECISIVE MOMENT / ディサイシブモーメント
EX NOVO BREWING / エックスノボ
De Stijl, My Heart / デ ステイル マイハート
EX NOVO BREWING / エックスノボ
Realityphobia / リアリティフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
Dreamphobia / ドリームフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー