ミレットマーチ
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village| スタイル | その他エール - Golden Ale / ゴールデンエール |
| ABV | 5.7% |
| IBU | - |
0.0☆☆☆☆☆
発芽の力で、シコクビエの個性をより鮮明に。
持続可能な未来の食材「シコクビエ」を使い、古代の酒造りに着想を得たゴールデンエールです。
今年は昨年以上に発芽を丁寧に進め、穀物が持つ酵素の力を引き出すことで、シコクビエのでんぷん質をより豊かにビールへと生かしました。
柔らかな穀物感とやさしい甘み、ほのかな香ばしさが、きれいに感じられる仕上がりです。
使用ホップ： シムコー
特別な原料： シコクビエ（四石稗）
スタイル： ゴールデンエール
ブルワリー ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
栃木県宇都宮市新里町丙255 宇都宮市農林公園内
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