AKAIRA
渥美半島醸造 / Atsumi Peninsula Brewing Co.| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
【同じレシピから生まれた、双子のHAZY。】
ベースのレシピはまったく同じ。
違うのは、イーストとホップだけ。
こちらは、王道のHAZY IPAを目指した一杯。
HAZY IPAに最適なイーストを使用し、ホップの個性を存分に引き出しました。
ホップはCitra、Mosaic、Sabro、Talusの4種類。
HAZY IPAを代表するCitraとMosaicをベースに、SabroとTalusを重ねることで、ココナッツやライチを思わせるトロピカルなアロマを表現しました。
グラスに鼻を近づけた瞬間から広がる華やかな香りと、ジューシーな味わい。
それでいて飲み疲れしないよう、後味はすっきりと仕上げています。
暑い日でも思わずグビグビ飲みたくなる、王道のHAZY IPAです。
ぜひもう一方の双子と飲み比べて、イーストとホップだけでここまで表情が変わる面白さを体感してみてください。
【AKAIRA】
◆STYLE : HAZY IPA
◆ABV : 6.5%
ブルワリー 渥美半島醸造 / Atsumi Peninsula Brewing Co.
愛知県田原市福江町堂前60 あつみの市レイ
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