
Polyphilia / ポーリフィリア
Totopia Brewery / トートピアブルワリースタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
ABV | 7.0% |
IBU | - |
福岡ビアキチの4周年コラボビール第4弾。
Mosaicフォワード。口に含むとビックダンク&メロン。グレープフルーツを思わせるフレーバーはスムースにオレンジへと変化させられる。Mosaicと友に。
--
第4弾!!は、、なんと愛知のtotopiabreweryで神戸にあるビアバーVALLE SAGRADO (※以下バジェ)さんと一緒にビールを仕込ませて頂きました!
トートピアの森田さんもバジェの前田さんも実は同い年で、前から仲良くさせて頂いているのですが、2人とコラボするのは今回初めてだったので、前々からめちゃくちゃ楽しみにしていました!
出来たビールはホップを大量に使用したヘイジーIPA
今回はさらに!スペクトラムホップ(濃縮ホップ)まで使用し、合法麻薬的な仕上がりになっております!
更に今回は新たな試みがありましてパッケージのイラストはSTAMP Run&Coさんに書いていただきました
トートピアの醸造所のあるホッピーマウンテンの頂上を目指す、いつもとタッチの違うビアキチ君も味があってとてもよいですね!名前も恐怖症→愛好症というようにコラボっぽい名前もお気に入りです
とても可愛いパッケージなので是非どこかのお店で手にとって頂けると嬉しいです
今回は色々あって1ヶ月の間に2回ブルワリーを訪れたり、その間にお店でtotopiaさんのイベントをしたりしてtotopiaさんの事が更に大好きになりました!今回お世話になった前田さん、森田さんを初め様々な方ともお会いすることもでき、更なる私達のモチベーションupにも繋がりました!皆様本当にありがとうございます
Polyphilia / ポーリフィリア (交友愛好症)
totopia×VALLE SAGRADO ×yuyaboys
Abv 7.0%
Double Dry Hopped Hazy IPA
ブルワリー Totopia Brewery / トートピアブルワリー
愛知県長久手市杁ヶ根795番1
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Rust / ルスト
Nevel Artisan Ales / ネイベル アーティサン

Wavetable / ウェイブテーブル
Grimm Artisanal Ales / グリム

Gorilla Dreams / ゴリラドリームズ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

HI PEAK / ハイ ピーク
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール

極夜
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

Ka kite
強羅ブリュワリー / GORA BREWERY

春分夏みかん
シンキチ醸造所

Fugue State / ヒューグステイト
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング

Culmination Pilsner / ピルスナー
Culmination Brewing / カルミネーション ブルーイング

極・ドルフィンズクラフト / Goku Dolphin's Craft
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
おすすめのビール

NIGHT SHIFT / ナイトシフト
Williams Brewery / ウィリアムズ ブルワリー

Kamikochi Draft Lager / 上高地ドラフトラガー
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY

FUJI PALE ALE / 富士ペールエール (富士ペ)
Rough & Laugh Brewing / ラフ アンド ラフ ブリューイング

Alley Cat / アリーキャット
BarbaricWorks / バーバリックワークス

Frank’s IPA / フランクズ IPA
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー

KICHIJOJI HOLIDAY SPECIAL / 吉祥寺ホリデースペシャル
Cycad Brewing / サイカドブリューイング

Bathmophobia / バスモフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

FINGERS CROSSED / フィンガークロスト
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

鬼 IPA
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu

悪鬼山ビター (あっきさん)
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu