グレープフルーツエール / Grapefruit Ale
ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)| スタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 18.0 |
少量生産の季節限定銘柄。
ライトなエールにグレープフルーツ果汁を加え発酵させました。爽やかなグレープフルーツの酸味と苦み。アメリカ産ホップの柑橘系アロマがさらにグレープフルーツのフレーバーを際立たせるフルーティな仕上がりです。
<舞浜地ビール工房 ハーヴェスト・ムーン>
グレープフルーツエール Grapefruit Ale
【品目】発泡酒
【原材料】麦芽（ドイツ製造、カナダ製造）、グレープフルーツ果汁、ホップ ※麦芽使用率50％以上
【Alc.】5.0%
【IBU】18
【おすすめペアリング】
生春巻き（エスニック＆スウィートチリソースと合わせて◎）
クリームチーズの生ハム巻き（チーズとハムの塩気に酸味をプラス！）
【受賞歴】
◆インターナショナル・ビアコンペティション2006
フルーツビール部門 銀賞
◆インターナショナル・ビアコンペティション 2011
フルーツ＆フィールドビール部門 銅賞
最新のレビュー
ブルワリー ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)
千葉県浦安市舞浜1-4
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千葉県浦安市舞浜の夢の国の近くにある舞浜地ビール工房ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)で醸造された『グレープフルーツエール / Grapefruit Ale』を戴きました。
詳細は以下の通り。
StyleはエールタイプのFruit Ale / フルーツエール
アルコール度数(ABV)は 5.0%
苦味の国際単位でもあるIBUは18.0
となっております。
少量生産の季節限定銘柄。
ライトなエールにグレープフルーツ果汁を加え発酵させました。爽やかなグレープフルーツの酸味と苦み。アメリカ産ホップの柑橘系アロマがさらにグレープフルーツのフレーバーを際立たせるフルーティな仕上がりです。(公式より)
とあるように夏の季節限定のようで、一口呑んだら酸味や苦味を感じられる、機会があったらまた呑んでみたい美味しい逸品でした。
ごちそうさまでした。