Mallika021 - Brut IPA / ブリュットIPA
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング| スタイル | IPA - Brut IPA / ブリュットIPA |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
ch.books（チャンネルブックス）12周年アニバーサリービール！
長野市の小さな本屋【ch.books】とのコラボビールです。
7月2日の周年日に合わせて仕込みました。
彼らが育てた長野市産のお米”風さやか”を使用した、とてもドライでさっぱりしたBrut IPA。
苦味はそれほど強くなく、夏のお供に最高な1杯です。
縁側、キャンプ場、花火大会、BBQ…
どんなシーンでも横に置いておいて損はないはず。
白ワインのように白身魚に合わせてもよし、
日本酒のように刺身に合わせてもよし。
あなた独自のペアリングで是非試してみてください！
長野市に来たらch.books、立ち寄ってみてね。
■STYLE
Brut IPA
■ABV
5.5%
■OG
1.052
■FG
0.098
■YEAST
SafBrew DA-16
■MALT
Lager Malt
■HOP
Chinook, Talus, Huel Melon, Amarillo,Mosaic Incognit, Citra Incognit, Citra, Simcoe, Northern Brewer
■SPECIAL
Rice（Kazesayaka）
ブルワリー Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
長野県長野市大字長野大門町72-5
このブルワリーの他のビール
関連するビール
TWINS - ヤマト / ツインズ
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
October fest Märzen / オクトーバーフェスト メルツェン
Distant Shores Brewing / ディスタントショアーズブリューイング
Brewers Pepper / ブルワーズペッパー
Williams Brewery / ウィリアムズ ブルワリー
Neapolitan Bonaparte - Vanilla Caramel Ice Cream / ニアポリタン ボナパルト - バニラキャラメルアイスクリーム
Hawkers Beer / ホーカーズ
Yamato Club / ヤマト クラブ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Erve / エルヴァ
Nevel Artisan Ales / ネイベル アーティサン
Somàtica / ソマティカ
Soma Beer / ソーマ ビア
Grim Reaper / グリム リーパー
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
Grim Reaper #14 / グリム リーパー
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
Howdy Neighbour / ハウディー ネイバー
Range Brewing / レンジブリューイング
おすすめのビール
Cheval de Noir / シュヴァル ド ノワール
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング
Bahama Mama / バハマママ
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング
the 1st / ザ ファースト
Yellow Beer Works / イエロービアーワークス
MEAN - みーん -
3rd Barrel Brewery / サードバレルブリュワリー
YUMMY DE ONELOVE / ヤミー ドゥ ワンラブ
3rd Barrel Brewery / サードバレルブリュワリー
Turquoise / ターコイズ
Bighand Bros. Brewery / ビッグハンドブロス ブルワリー
Goody Wheat / グッディ ウィート
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
エマ・ベルガモット / Emma Bergamot
BAK Brewery / バク ブルワリー
MAYBE LAGER / メイビー ラガー
BAK Brewery / バク ブルワリー
黒苦渋 / くろくじゅう
BAK Brewery / バク ブルワリー