Mallika020 - SOUR MADNESS / サワー マッドネス
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング| スタイル | IPA - Sour IPA / サワーIPA |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
常連コラボ第3弾！！
長野イチビアギークなchikaちゃんとのコラボビール！
サワー好きのchikaちゃんが今回選んだスタイルはSession Sour IPA。
梅雨時期でも爽やかな気分になれる、リフレッシュできるビールにシトラスな香りを添えました！
添えたという表現を用いていますが、1Lあたり30g入れているのでがつんとヘイジーです！！
酸味、炭酸はできるだけ少なくすることでグレープフルーツジュースのような味わいに。
ほんと、グレープフルーツジュースです。
■STYLE
Session Sour IPA
■ABV
4.5%
■OG
1.052
■FG
1.018
■YEAST
PHILLY SOUR
■MALT
Lager Malt
■HOP
Citra, Talus, El Dorado Cryo, Simcoe, Mosaic Incognit, Citra Spectrum
■SPECIAL
Maltodextrin
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ブルワリー Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
長野県長野市大字長野大門町72-5
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