森の雫
美深白樺ブルワリー / BIFUKA SHIRAKABA| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
白樺の樹液の風味を感じてもらえるように、スタンダードなペールエールというスタイル。ビールらしい程よい苦みと、森の香りを一緒に楽しんでください。
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不思議なお水、白樺の樹液。
今年も、樹液100％のクラフトビール仕上がりました。
スタイルは「PaleAle」と「HazyIPA」。
実は、昨年、ビールの先生から、樹液の味がわかりずらいとアドバイスをいただいたので、白樺の樹液の風味を感じてもらえるように、スタンダードな「ペールエール」も作ってみました。ビールらしい程よい苦みと、森の旨味を一緒に感じられるかな、、、と。
ブルワリー 美深白樺ブルワリー / BIFUKA SHIRAKABA
北海道中川郡美深町大通北4丁目9番地
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