かやの森ヘイジーエール / Kaya no Mori Hazy Ale

TOSACO(高知カンパーニュブルワリー)
スタイルペールエール - Hazy Pale Ale / New England Pale Ale
ABV5.0%
IBU-

3.9★★★☆☆

ほのかに香る、森のアロマ

高知県には、榧(かや)の森づくりに情熱を注ぐ人たちがいます。碁盤やまな板に使われる最高峰の木材ながら、絶滅に近い状態にある榧。その爽やかな実をハーブとして使用しました。まるで森の中にいるようなアロマとやさしい飲み口が、こころも体も癒してくれます。

スタイル:ヘイジーエール
濁った見た目(ヘイジー)で、苦味は控えめ。まろやかな口当たりとトロピカルでジューシーな味わいが特徴です。

スタイル:ハーブおよびスパイスビール
ホップに加えてハーブやスパイスを副原料として使用し、個性的な風味をもたせたビール。

苦味:ほんのりビター
原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、オーツ麦、榧の実(高知県産)、米(高知県産)、ホップ

最新のレビュー

かっぱっぱ
O'Brien's Irish Pub / オブライエンズ アイリシュパブ

3.9★★★☆☆
3ヶ月前

かやの森と名乗るだけあって、豊かな森を想起させる香りが迎えてくれる。
飲み口はTOSACOらしく、女性でも好まれるような、まるでトロピカルフルーツを思わせるような爽やかで、華やかな味わい。心地よく感じる苦味も良い感じ。

ブルワリー

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