かやの森ヘイジーエール / Kaya no Mori Hazy Ale
TOSACO(高知カンパーニュブルワリー)スタイル | ペールエール - Hazy Pale Ale / New England Pale Ale |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
ほのかに香る、森のアロマ
高知県には、榧(かや)の森づくりに情熱を注ぐ人たちがいます。碁盤やまな板に使われる最高峰の木材ながら、絶滅に近い状態にある榧。その爽やかな実をハーブとして使用しました。まるで森の中にいるようなアロマとやさしい飲み口が、こころも体も癒してくれます。
スタイル:ヘイジーエール
濁った見た目(ヘイジー)で、苦味は控えめ。まろやかな口当たりとトロピカルでジューシーな味わいが特徴です。
スタイル:ハーブおよびスパイスビール
ホップに加えてハーブやスパイスを副原料として使用し、個性的な風味をもたせたビール。
苦味:ほんのりビター
原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、オーツ麦、榧の実(高知県産)、米(高知県産)、ホップ
最新のレビュー
ブルワリー TOSACO(高知カンパーニュブルワリー)
高知県香美市香北町橋川野584-1
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