Some What Hop / サム ホワット ホップ
美深白樺ブルワリー / BIFUKA SHIRAKABA| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
和寒町ホップを使ったペールエール
栽培量は少ないけど、毎年毎年丁寧に育てていただく和寒ホップ。
4年目を迎えた今年はグッとくるホップ感に仕上がりました。
続けられている理由は、和寒町のある方から、町に新しいものができることを形にしたい。若い人たちが、新しい何かにチャレンジできることを諦めない町であって欲しいという思いを聞いたから。いつか和寒町にブルワリーが出来たらいいですね。
使用ホップは、クリスタル、カスケード、チヌーク。毎年ちょっとずつ成長していくホップの味を愉しんでください。
ブルワリー 美深白樺ブルワリー / BIFUKA SHIRAKABA
北海道中川郡美深町大通北4丁目9番地
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