SOUP ENIGMA / スープエニグマ
Garage Beer Co / ガレージビア| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
GARAGEの定番であるSOUPのレシピを見直し、アルコール度数を1度上げ、ドライホップの割合を増やし、Citra & Mosaicのシンプルなホップのコンビネーションに３つ目の特徴的なホップを加えることで、クラシックな味わいに新鮮さをプラス。
こちらは彼らお気に入りのオーストラリア産ホップ、エニグマをふんだんに使用。 エニグマの特徴は表現が難しいながら白ブドウ、ラズベリー、明るいダンクネスが特徴。
For this years celebration of all things Soup, our flagship IPA, we have once again reinvented that recipe, boosted it up a degree in alcohol and increased the dry hoppping rate by adding a third distinctive hop to give a fresh take on our classic. This version gets loads of our favourite Australian hops; Enigma. As the name suggests, this hop is hard to accurately describe but we get plenty of white grape, raspberry and a weirdly bright dankness. Superimposing this to the super tropical fruit fest that is Soup creates a multifaceted IPA that is a fruit cocktail that has a big white wine top note.
スープのトロピカルさに白ワインのトップノートを持つフルーツカクテルのような、多面的なIPAに仕上がっています。
ブルワリー Garage Beer Co / ガレージビア
バルセロナ
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