サワーッス !!

BREWMIN' / ブルーミン
スタイルIPA - Sour IPA / サワーIPA
ABV4.0%
IBU-

4.1★★★★☆

ホップ由来のトロピカルさと、酵母由来の酸味が新感覚!サワーIPAッス‼︎
ブルーミンで初めて作ったサワーエール 。なんだかんだでサワーIPAになりました。シーフード系のお料理と相性良いです。

春に設備を拡張してから、ホップの使い方の選択肢が増えたのが嬉しくて、夏の間は色んなタイプのホッピーなビールを仕込んできました。
秋以降はホップ以外にも酵母やモルトの違いを楽しめるようなビールも作っていきます。

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4.1★★★★☆
約2年前

柑橘ホッピーなサワーIPA。ライトめで飲みやすいサワーッス。

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