
新橋けやぐ祭
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイングスタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
IBREW新橋の5周年ビール。BeEasy BrewingとHINO BREWINGとIBREW新橋のトリプルコラボ。
マンゴーをふんだんに使用した、マンゴーのフルーティさとホップの爽やかさ、モルトの香ばしさが特徴のフルーティな1杯!
だいすきなマンゴーを使用したペールエールになります!
フルーツビールが大好きで、BeEasyとHINOのペールエールが大好きで、それならマンゴーペールエールを作ろう!!とギャレスからの提案でマンゴーペールエールに決定!
特にHINO BREWING特有のモルトのビスケット感が大好きだという話をしたところ、レシピはHINOにモルトを、BeEasyにホップを、それぞれ選んで頂き作成して頂き、青森県弘前市にあるBeEasy Brewingの方で醸造をしました!
甘味は少なめになっているのでフルーツビールが苦手な方でも飲みやすくなってます!
名前には津軽弁でともだちの意味のけやぐと、HINO BREWINGと言えばお祭り!そして、今回の新橋店の周年は5祭!!ということで、新橋けやぐ祭!
いつもお世話になっている大好きなBeEasyとHINOに醸造して貰った、いつもお世話になっているお客さん皆さんと新橋でお祭りを楽しみましょう!という意味と感謝を込めました!
【新橋けやぐ祭】
Mango Pale Ale
5.5%
Malt : Golden Promise, Munich, Caramalt, Dextrin
Hop : Idaho7, Citra, Azacca
Yeast : Verdante
Extra : Mango
Pairing : Jerk Chicken, Fresh Cucumbers, Apple Gelatp
--
IBREW 新橋駅前店
https://my-beers.com/bars/54
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ブルワリー Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
青森県弘前市松ケ枝5-7-9
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