Keyagu no Binge Peachy / けやぐのビンジ ピーチー
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング| スタイル | Wheat / ウィート - Belgian White / ベルジャンホワイト |
| ABV | - % |
| IBU | - |
名古屋のクラフトビアバー Binge で開催される10周年記念イベント のための特別な一杯。
ややスパイシーなベルジャン酵母を使ったクラシックなベルジャンウィットをベースに、仕込み直前にクラッシュしたインド産コリアンダーシードをワールプールで使用。
そこにたっぷりのピーチを加え、ジューシーで華やかなアクセントをプラスしました。ベルジャン由来のスパイス感とシトラス、そしてピーチの果実味が心地よく調和し、飲みごたえがありながらも重すぎない仕上がりに。モルトの約半分に小麦とオーツを使用し、なめらかでやさしい口当たりを持たせています。
こちらは樽のみの限定ビール になっております。
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BINGE / ビンジ
https://my-beers.com/bars/646
ブルワリー Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
青森県弘前市松ケ枝5-7-9
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