C / シー
BarbaricWorks / バーバリックワークス| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 66.0 |
ホールホップCitraとペレットCitraを使った、CitraオンリーのIPA！
バーバリックで一番よく使うホップ、「Citra」。
主にホールホップ（リーフ）で使いますが、最近たまにペレットの方も使います。
同じ品種なので当然特徴は似ているものの、その微妙な違いがなかなか面白いので、今回はCitraのみ、ただしホールホップとペレットを組み合わせてIPAを作ってみました！
Citraといえば、その力強いシトラス、甘い果実のフレーバーが特徴ですが、ホールホップの持つ少しグリーンなニュアンスも合わさって、ドリンカブルな仕上がりになりました。
最初の香りは少し甘いですが、飲めば柑橘、苦み、すっきりシトラス。
IPAらしいしっかりとした飲みごたえで、マウスフィールも比較的滑らか。
定番のIPAが好きな方、特にCitraホップが好きな方（アメリカンIPA好きなら、嫌いな方はほぼいないはず）は、ぜひ飲んでみてください！
Style：IPA
Hops：Citra
ABV：6.5%
IBU ：66
ブルワリー BarbaricWorks / バーバリックワークス
神奈川県茅ヶ崎市幸町23-21ブリーゼ茅ヶ崎1F
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