Gentiana / ジェンティアーナ

KEMKER KULTUUR / ケムカー カルチャー
スタイルその他エール - Wild Ale / ワイルドエール
ABV6.3%
IBU-

4.1★★★★☆

ヨーロッパのビターリキュールにインスパイアされたサワービール。
セイヨウヤチヤナギ、ゲンチアナ、レモンバーベナ、などを使用しオーク樽でシードルかすと一緒に9ヶ月間熟成。苦味と酸味のバランスが絶妙。

麦芽、小麦麦芽、スペルト小麦、ホップ、セイヨウヤチヤナギ、ゲンチアナ、レモンバーベナ、ハナウド

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