Cet age est sans pitie / セ タージュ エ サン ピチェ
ソングバードビール / Song bird Beer| スタイル | スタウト - Stout / スタウト |
| ABV | 9.0% |
| IBU | - |
3年ほど前に仕込んだ野生酵母の黒いビールです。ローストや麦の風味が感じられ、 9%としっかりボリュームもありますが野生酵母の酸味と瓶内で2年ほど寝かせている分焦げが落ち着き、不思議と爽やかさも感じられる印象的な味わいです。
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ブルワリー ソングバードビール / Song bird Beer
千葉県木更津市清川1-14-12
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