DANK LITTLE THING / ダンク リトル シング
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.5% |
| IBU | 40.0 |
Hazy特有の飲みやすさはありながらもダンクなフレーバーで溢れる。WCIPAのような松脂やグレープフルーツの皮のような香りも
大人気のLittle Thingシリーズに新限定商品が登場！Hazy特有の飲みやすさはありながらもダンクなフレーバーで溢れる一杯。
ホップにはAmarillo, Chinook, CTZを使っており、West Coast IPAのような松脂やグレープフルーツの皮のような香りも楽しめます。
We rolled up a mix of sticky, floral, and tropical hops into this Dank Little Thing. Amarillo®, Chinook, and CTZ varieties help pack that resinous flavor and spark an aroma that fills a room. Stash it while you can before the next hazy IPA rotator hits.
HOW WE MAKE IT HAZY
Making our delicious haze starts before we even fire up the kettle. Oats and wheat — both malted and unmalted varieties — are critical to the recipe, down to their exact makeup of proteins, beta-glucans, diastatic power, and other beer-nerdy specs.
Once we’re brewing, this precise grain foundation interacts with the polyphenols (think pre-haze molecules) in colossal volumes of lupulin hop dust, which is basically the pure flavor from inside hop cones, to generate a smooth and juicy haze. We chill our fermenters at slightly higher temperatures than normal so the haze doesn’t fade, then we skip the filter to package all the hazy flavor in its prime — straight from the tanks and into the can.
DANK LITTLE THING
HAZY IPA
STYLE
IPA
ABV
7.5%
IBU
40
MALTS
Munich, Oats
HOPS
Amarillo, Chinook, CTZ, Mosaic
YEAST
Ale
最新のレビュー
ブルワリー Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング
Chico, CA / カリフォルニア州,チコ
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