CHANTELOUP 2022 / シャントール2022
La Malpolon / ラマルポロンスタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 7.1% |
IBU | - |
赤ワイン樽で熟成させたリンゴの搾りかすで発酵させたビールを半分、樽で発酵させたリンゴジュースを 3 分の 1、そして 20 ヶ月熟成させたサワービールを 6 分の 1 で構成したブレンド。 ドライで渋みのあるワイン風味のビールとリンゴの甘美さの両方を味わえるビールです。
This blend is composed of :
- half a beer fermented on apple pomace (from orchards located 500m from the brewery) aged 10 months in barrels
- one third is pure juice from the same apples, naturally fermented in barrels at the brewery
- one-sixth acid beer aged 20 months in barrels.
The result is a dry, tannic, vinous beer with apple flavors that blurs the line between beer and cider.
ブルワリー La Malpolon / ラマルポロン
Laverune / ラヴェリューヌ
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
Session Hazy IPA / セッションヘイジーIPA
湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)
Schadenfreude / シャーデンフロイデ
DEEDS BREWING / ディーズ ブルーイング
大山ターム (田芋) ドラフト
コザ麦酒工房 / KOZA BREWING OKINAWA
9 SHUI / 玖歲
Young Master Brewery / ヤング マスター ブルワリー (少爺啤酒廠)
West End Stout / ウェストエンド スタウト
Urbanaut Brewing / アーバノート ブルーイング
HARE NO HI SOUR
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
Momoko / 杏子(ももこ)
Snark Liquidworks / スナークリキッドワークス
Springwell Pils / スプリングウェル ピルス
North Brewing / ノースブリューイング
NORDIC PILSNER / ノルディック ピルスナー
OSLO BREWING CO. / オスロブルーイング
悠雄萬感
大山Gビール (大山ブルワリー) / Daisen G Beer