Wood Hyacinth / ウッドヒヤシンス
RIOT BEER / ライオットビール| スタイル | その他エール - Amber Ale / アンバーエール |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 33.0 |
ØL La Cabinaとのコラボビール
2種類作ることになって、1つ目のIPAとは対比で作りたいな思い、こちらのスタイルにしました。
このHappy Amberは対比にするために、アルコール度数を
IPAと同じぐらいにしてもらったのと、アメリカ産のホップを使い、柑橘系やトロピカルフルーツのようなフレーバーと複雑さがでるように仕上げもらってます。
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ØL La Cabina
https://my-beers.com/bars/1623
ブルワリー RIOT BEER / ライオットビール
東京都世田谷区砧5-11-10
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