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Out for Stardom / アウト フォー スターダム
Fukuoka Craft / フクオカクラフトスタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 7.5% |
IBU | - |
ブルワーウエスの最新作!
先日行われたビールのイベントでたくさんのお客様の生の声を聞いた、デイビッドとウエス。
岡垣に戻ってきてすぐに、このビールを醸造するためのコンセプトを考えはじめました。
「クラフトビール好きのすべてのお客様に向けて醸造した、渾身の1杯。」
ウエスの大好きなホップ『ギャラクシー』をふんだんに使用し、柑橘の風味にパンチを与えるために、ダンク・ベリー系のストラータホップをたっぷりとホッピングしました。
発酵中にホップを加えることで、ホップのアロマやオイルを抽出しやすくなるとのこと。
ビールの特徴やユニークさを決定づけています。
ビールの名前は直訳すると「野望を追いかける」。
日本一、世界を目指して駆け抜けていく、前身していく。そんな気持ちを表しています。
スタイル: Hazy IPA
アルコール度数:7.5%
ホップ:Galaxy, Strata
樽のみの販売
ブルワリー Fukuoka Craft / フクオカクラフト
福岡県遠賀郡岡垣町内浦544
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